Количество
|
Стоимость
|
||
|
Фундучное пралине 50% – з обжаренного лесного ореха (Nutfarine)
Состав: Паста Фундука 50%, Сахар 49%, Соевый лецитин.
Описание продукта: Однородная, вязкая и текучая паста получена перемалыванием и рафинацией составляющих.
Сфера применения: используется как составная часть в начиночних кремах, пралине, нуге, крупах, пекарских изделиях и мороженом.
Органолептические показатели:
Цвет: светло-коричневый
Вкус: характерный для обжаренных и карамелизированных лесных орехов