Количество
|
Стоимость
|
||
|
Фундучное пралине 50% – з обжаренного лесного ореха (Luis Cremades)
Описание продукта: Однородная, вязкая и текучая паста получена перемалыванием и рафинацией
составляющих
Сфера применения: используется как составная часть в начиночних кремах, пралине, нуге, крупах, пекарских изделиях и мороженом.
Органолептические показатели:
Цвет: светло-коричневый
Вкус: характерный для обжаренных и карамелизированных лесных орехов