0
Мой заказ
Добавьте товары для сравнения
Добавьте товары в желания

Агар-агар 1200 (Rokogel)

Артикул 02-02-50-001
В наличии
Описание

Carbohydrate, Algae Type

Properties: Gelling agent.
Directions for use: Mix in a liquid bring to a boil and let cool.
Application: Any liquid processing.
Remarks: Resistant to heat (90 ° C), not freezing Reversible thermose In acid media, it gels less Gelatin not very elastic
Optimal applications: Solid caviar / Hot gelatin <90 ° C
Other elaborations: Hot foams / Cold foams / Hot gelatin> 90º C / Cold gelatin / Cold puree / Veils

80 ₴
К сравнению
Войдите на сайт чтобы
добавить товар в список желаний

Фасовка
Быстрый заказ
Характеристики
Форма Порошок
Обратимый Да
Страна Испания
Новый отзыв или комментарий
Войти с помощью
Оцените товар
Отправить
Наверх

Мы заботимся о вашей конфиденциальности

Этот веб-сайт использует файлы cookie для маркетинга и статистических целей, а также для безопасной и оптимальной работы сайта. Вы можете изменить это в настройках вашего браузера. Нажмите на кнопку «Согласиться», чтобы дать согласие на использование файлов cookie. Подробнее можно ознакомиться на странице Пользовательское соглашение.