|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Паста Жуйка Бабл гам синя концентрована (Fruityland)
Використовується як смакова добавка при виготовленні джелато, тортів, кексів, чизкейків та інших кондитерських виробів для посилення смаку, аромату та кольору. Можна використовувати для ароматизації начинок цукерок, зефіру, прошарків, ганаша.
Склад: патока, глюкозно-фруктозний сироп, цукор білий кристалічний, вода підготовлена, ароматизатор «Тутті-Фрутті», барвники натуральні: кармін, куркумін, консервант сорбат калію.
Рекомендоване дозування: 60-70г/кг. Перед застосуванням треба перемішати.
Строк придатності та умови зберігання: наповнювач харчовий паста «Бабл Гам» зберігати за температури від 0 до +25 0 С при відносній вологості повітря не більше 75%.