Тефлоновий килимок 60×40см для випікання 0,115мм (Fiberflon)

Тефлоновий килимок 60×40см для випікання 0,115мм (Fiberflon)

Сучасне рішення прийшло на заміну традиційному пергаменту. За своїми властивостями подібний до силіконових килимків для випічки, але істотно дешевший і має низку важливих переваг. Призначений для роботи в більш широкому температурному діапазоні. Випічка буквально зісковзує з антипригарной поверхні тефлонового килимка!

Що являє собою тефлоновий килимок для випічки? Це виріб із спеціальної тканини, просоченої антипригарним тефлоновим складом. Поверхня такого килимка гладка, практично глянцева з можливим плавним проявленням фактури основної тканини. Тефлоновий антипригарний килимок це мабуть найраціональніше рішення за співвідношенням ціна-якість.

Основні переваги килимків тефлоновіх:

• еталонні антипригарні властивості;
• зручність застосування;
• універсальність;
• мала товщина (важливо для випічки делікатних кондитерських виробів);
• стійкість до хімічного впливу;
• просто миється, достатьо сполоснути водою чи промити з рідким миючим засобом;
• армуюча сітчаста основа зберігає форму та підвищує довговічність протягом усього терміну використання;
• не вбирає запахи від страв;
• не потребує попередього змащування жирами для легкого зняття готової страви;
• займає мало місця, легко зберігати прямо на деці або згорнутим у рулон.

Найбільш популярні сфери застосування:

• випічка з будь-яких видів тіста;
• випічка макарон;
• запікання м'яса, риби, птиці і овочів;
• сушіння фруктів, овочів, м'яса;
• заморожування напівфабрикатів;
• виготовлення пастили;
• обжарка мяса, рыбы, полуфабрикатов;
• обсмажування м'яса, риби, напівфабрикатів.

Ми ретельно відбираємо продукцію для свого асортименту, спираючись на досвід і переваги висококласних кулінарів та кондитерів всього світу. Купуючи представлений килимок можете бути впевнені, що не витратите гроші даремно!