|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Текстурний агент представляє собою збалансовану суміш стабілізаторів, емульгаторів, аераторів і технічних цукрів. Використовується для стабілізації, емульгування та регулювання текстури морозива. Розчиняється у рідині та молочних продуктах.
