|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Кранч Фундук карамелізований подрібнений (Grand)
У кондитерському виробництві карамелізований горіх використовується як при виготовленні начинок (саме начинка дозволяє нескінченно урізноманітнити кондитерський асортимент), так і при виготовленні сумішей для тістечок і печива, цукерок, а також а якості декору.
Різноманітні десерти, креми, муси, бісквіти після додавання в них карамелізованого горіха перетворюються в дивовижне ласощі.
Також використовують в кулінарії для блюд з м'яса та риби.