Кількість
|
Вартість
|
||
|
Фундучне праліне 50% – з обсмаженного лісового горіху (Luis Cremades)
Опис продукту: Однорідна, в’язка і текуча паста отримана перемелюванням і рафінацією
складових
Сфера застосування: використовується як складова частина в начиночную кремах, праліне, нуге, крупах, пекарських виробах і морозиві.
Органолептичні показники:
Колір: світло-коричневий
Смак: характерний для обсмажених і карамелізованих лісових горіхів